Cerita kami 4: Catering Perkahwinan di Batu Pahat

Assalamualaikum...

Salam hujung minggu semua..Sekejap je dah Sabtu semula.Sabtu ni aku kerja setengahari.Alternate Sabtu aku sekarang.Seminggu kerja Sabtu, seminggu tak.Layankan je kerja hujung minggu ni.Kalau dah ada anak tu,lain sikit kot cerita ye. :)

Okla.Mengenai majlis aku.Semasa Majlis Perkahwinan aku haritu,aku menggunakan khidmat Catering.Aha...yes.No rewang-rewang yer (rewang apa ek bahasa standard yer?tak ingat.hahaha). Aku guna Catering area Batu Pahat atau lebih tepat Ayer Hitam.Rumah tukang masak ni 10minit je daripada rumah aku.

Tanjak Service Catering

Based: Taman Suria Ayer Hitam,Batu Pahat.

Facebook: Tanjak Service & Kanopi

Pengelola: Azrul

Feedback tetamu dan keluarga:

1) Menu Daging masak hitam sangat sedap.

2) Nasi memang peroi.Sedap.

3) Makanan mencukupi.

4) Servis ok.1 hari sebelum majlis tukang masak datang rumah nak survey tempat dengan pesan untuk masak air.

Masa majlis,tinggal sorang kakitangan sampai siap hidang semua dan ada datang tengok-tengok makanan.Dipantau.

Aku dengan Tanjak Service Catering ni memang hanya amik tempahan makanan.Tak amik sekali pelayan tetamu sebab tak nakla pulak menyisihkan orang kampung.Dulu mak kita dengan orang kampung rapat,kenala kekalkan silarurrahim yang terbina.kan?Tu sebab Catering ni tinggal sorang je untuk memantau.

Masalah timbul:

Tersalah komunikasi.Lagi 5hari majlis,aku double confirm menu aku.Ada perubahan yang mana nasi putih tak supply.Dalam perjanjian asal dia nak supply.Petang tu jugak aku pergi direct ke tukang masak.Selamat rumah dekat.Tukang masak bagitahu dia tetap akan masakkan.Settle.

Masa majlis,makanan sampai lambat.Panik.hahaha.Telefon pengelola catering dia suruh tanya tukang masak sebab dia ada majlis kat Johor.Telefon tukang masak dia cakap nak hantar dah.huhu.Lambat setengah jam.Janji pukul 10.30pg tapi datang dekat pukul 11.00pg.Selamat memang mula jemputan pukul 11.00pg.Takut kita tau.hohoho.

Nasihat ikhlas:

Pastikan anda ambil Catering yang berdekatan dengan rumah.Ini bagi memudahkan urusan untuk berbincang face to face dengan pihak Catering.Terutama bila anda bergerak sorang untuk majlis anda! =_='

Pada aku sesiapa area Batu Pahat nak guna khidmat Catering aku recommended Tanjak Service Catering ni.Cuma kena pastikan sentiasa berkomunikasi dengan betul.Masakan Catering ni sedap!!! ;)

Cerita makan tetamu - Catering vs Orang Kampung

Assalamualaikum...

Salam sayang buat semua yang datang ke blog tak comel aku ni ^^ Semua sihat harini?Bila dah masuk hari bekerja aku pon dah jaranglah nak berBW.Maaf semua kawan-kawan.nanti hujung minggu aku datang ea ^^ Jangan merajuk tau.huhuhu.

Nak cerita pasal persiapan untuk wedding lagi ni.Suka je kan nak cerita-cerita.Sebenanrnya untuk aku baca balik je semuala nanti.Mengimbau kenangan susah payah nak kahwin kan.hahaha ^^ Susah la sangat.Padahal diri sendiri yang menyusahkan.Kahwin kan senang ^^ Jangan takut nak buat majlis yer B2B sekalian.Dugaan itu pasti ada.Tapi kesudahannya pasti ada sesuatu yang indah.Just percaya pada Dia ^^

Kisah makan-makan ni sebenanrnya jadi isu besar jugakla.Pada aku biarlah tetamu tu dapat makan yang terbaik dan sedap-sedap.Diorang datang mendoakan aku.Aku nak la bagi yang terbaik untuk diorang.Lagi satu,sebelum ni aku pon pernah cakap kan yang buat majlis takde orang tua ni agak rumit.Keputusan tu selalu sangat atas angin.Kalau dah buat keputusan nanti ada je yang tak kena.Banyak hati nak kena jaga kan waktu ni.Tu la dugaannya. T_T

Aku memang daripada awal nak buat catering sahaja.Maknanya catering tu just masak-masak lauk lepastu hantar kat rumah.Nanti orang kampung akan serve.Tu planning aku daripada aku planning nak kahwin awal-awal dulu.Aku tak nak la jugak nanti orang kampung cakap aku lupakan diorang.Semua nak catering.Dah duduk kampung kena la jugak jaga hati orang kampung.kan?Tapi dipertengahan cerita ada pulak itu ini banyak sangat.Aku terus diam dan serahkan kepada yang sepatutnya.Tapi last two weekend, abang aku cakap, "terpulanglah kat ko,kalau nak buat catering ikut jer." Jadinya aku pegang kata-kata tu dan terus cari catering yang memenuhi budget aku.Alhamdulillah aku jumpa last weekend.Syukur.Catering aku nak tu dari Ayer Hitam je jugak.Kalau ada papehal perkara berbangkit aku boleh terus pecut MyB jumpa face to face dengan orang catering tu.

Kelebihan ambil orang kampung:

-Jimat sangat-sangat (semua B2B nak yang jimat T_T)

-Mengeratkan hubungan silaturrahim

Kekurangan:

-Kena sediakan tempat

-Kena ada orang yang memantau

-Rumah akan berkecah

-Tuan rumah kena sediakan macam-macam

Sebab aku nak Catering:

-Rumah dah takde orang kuat

-Ahli keluarga jauh untuk memantau

-Memudahkan ramai orang

-Tak banyak kena fikir

Aku memang nak jimat (menangis jap) tapi keadaan tak mengizinkan untuk aku berjimat untuk yang ini.Tidak mengapalah aku keluar lebih untuk kali ni.Lagipon aku menjemput tetamu dan mereka mendoakan untuk aku.Aku tak mahu berkira dalam benda ni.Aku akan pastikan aku jimat pada tempat lain.Tetamu aku jemput pon tak ramai.Kalau ada yang tak terjemput maaf awal-awal aku ucapkan.Selagi kad yang aku target tu tak habis,aku akan edarkan ^^

Kepada B2B sekalian,Catering vs Orang kampung memang banyak bezanya.Korang boleh jimat beribu kalau ambil orang kampung.Percayalah.Tapi penat cikit jer ^^ Choose wisely.Korang yang menentukan perjalanan majlis korang tau.Bukan orang lain ^^