Keputusan Kuih Almond Londonku!

Assalamualaikum...


Semalam berjaya sudah menyiapkan kuih Almond London ye.Terdapat askar-askar yang membantu cepatlahkan.Ok seriusnya tak tipu memang sedap.hahaha.

pasni kena blaja nak cantikkan kuih la jawab ye.hihihi

ni la askar yang membantu tu kuih ada bsar kecik.haha


Appearence jela kurang menarik kan? :p
Resepi daripada SINI aku doublekan sebab nak dapat lagi banyak.Bahagian biskut tu memang best la rasa.
Semua aku follow resepi tu cuma kat situ Mat Gebu sangai je badam ye kan?Aku pulak bakar badam tu supaya dia jadi garing takla lemau.Sebelum ni aku pernah buat sangai.Tak ingat raya bila,badam ye jadi lemau.Then tak sedap.hihihi.Kali ni jadi dengan jayanya.Banyak gak dapat.

Bahan - Bahan diperlukan:
250 gr Butter/Mentega
150 gr Gula aising
2 biji kuning telur
450 gr tepung gandum
2 camca emplex
Essen Vanilla
2 paket Badam Giant (hihihi)
*kalau nak belah dua sepeket pon cukup dah

Cara membuat:
Putar je gula aising dengan mentega tu.Korang buat sampai nampak creamy2 cikit macam Mat Gebu cakap.Dah macam tu masukkan pulak kuning telur.Putar lagi.Dah ala-ala putih cikit (sebab awal2 mesti la wane kuning gitu kan),masukkan tepung gandum yang bercampur emplex tadi cikit demi cikit.Then korang memang akan dapat doh yang lembut sangat.Met Gebu suruh rehatkan.Aku tak sempat dah buat je terus.Buat kecik2 masukkan badam then bakar.Ha..tang bakar aku naikkan cikit suhu jadi 160 celcius dan masa ye pon dekat 25 minit lebih kurang sebab nak bagi coklat2 cikit.

*Tang coklat tu kita perlu coklat masak gan marjerin(aku buatla sebab takde lemak sayur).
Cairkan guna cara double boiler tu,pastu korang letakla atas biskut dah siap bakar tu.

Siap!

Aku tak salut semua coklat sebab nak buat balik dulu baru salut coklat.Buat sikit je yang salut coklat bagi askar-askar aku ni merasa.Now,korang boleh try la resepi ni :)
Minta halalnya ilmu ni Mat Gebu.
Resepinya memang sedap!
Lawat-lawatlah tempat Mat Gebu
mesti ada je resepinya hari-hari.Cantik pulak tu.

Problem yang aku hadapi:
Nape coklat atas tu tak kilat ek?Cuba inform cikit macamana nak bagi kilat.


pada waktu

24 comments :

  1. Norzie hanyAugust 12, 2012 at 11:09 AM

    biskut almond london mmg fav sis,wajib ada setiap tahun.

    ReplyDelete
  2. Sya Chot ..August 12, 2012 at 12:49 PM

    tergugat iman tgk kuih ni..fevret..pos utk chot bh??hee lama bwre..:)

    ReplyDelete
  3. syakirah izwanieAugust 12, 2012 at 1:04 PM

    Wahh, dah start buat kuih raya ya (:

    ReplyDelete
  4. Mrs. AbiAugust 12, 2012 at 1:15 PM

    coklat selalu nk suh kilat, masa boiled tu taruk mentega skit...

    ReplyDelete
  5. UnknownAugust 12, 2012 at 2:43 PM

    pandai ayut buat..jijah tak reti la yunk..selalu beli tunjuk jer..

    ReplyDelete
  6. Umm AAAugust 12, 2012 at 3:02 PM

    yu..wah syabas...tahniah..nie membakar semangat akak nie...tp nie kena buat khusus pada hari yg boleh consntrate spy tak kelam kabut

    ReplyDelete
  7. KekzamanisAugust 12, 2012 at 4:14 PM

    Almond london! Sedapnya.. Salah satu biskut feveret time raya selain semperit, tart nenas, & biskut sarang semut..

    Tapi sayangnya dah lama tak membakar biskut raya sendiri.. Slalu order.. Tahun ni tunujuk2 je kot.. huhu..

    ReplyDelete
  8. UnknownAugust 12, 2012 at 4:14 PM

    cik siti tak buat lagi kuih raya...huhu...maybe esok kot baru nak start buat....

    ReplyDelete
  9. ღ cik faye ღAugust 12, 2012 at 9:22 PM

    tengok gambar je dah buat perut lapar. nasib baik dah bukak puasa hehe...

    ReplyDelete
  10. ayutAugust 13, 2012 at 8:19 AM

    @Norzie hany same la kita cis..fevret.tu yg bt :)

    ReplyDelete
  11. ayutAugust 13, 2012 at 8:20 AM

    @chot ok..! hihihi..klu post sparuh jalan hancur dh.:D

    ReplyDelete
  12. ayutAugust 13, 2012 at 8:20 AM

    @syakirah izwanie bt mane yg snang je ni :)

    ReplyDelete
  13. ayutAugust 13, 2012 at 8:21 AM

    @Mrs. Abi aritu ayut letak majerin..tak same ea kak efek ye?

    ReplyDelete
  14. ayutAugust 13, 2012 at 8:22 AM

    @azizah :) yunk, try2 la bt..best tau bt kuih ni.hihi :)

    ReplyDelete
  15. ayutAugust 13, 2012 at 8:23 AM

    @ummuaidan ayut bt time weekend je kak..mmg khusyuk abis bt..haha.ummuaidan lg byk masa..blh bt byk :)

    ReplyDelete
  16. ayutAugust 13, 2012 at 8:24 AM

    @Misz Mieza MM tak sempat ea?takpe..blh jgk tunjuk2 jer..lg sng..cume duit ye jela kdg2 tak sng.hihi

    ReplyDelete
  17. ayutAugust 13, 2012 at 8:25 AM

    @eimah siti bt jgn tak bt tau cik siti :)

    ReplyDelete
  18. ayutAugust 13, 2012 at 8:26 AM

    @? cik faye ? hehehe..naseb bek.klu tak aa time buka mencarik :)

    ReplyDelete
  19. nuyui a.k.a miss YUIAugust 13, 2012 at 8:53 AM

    yui tak pernh try buat kuih ni..slalu beli aje..malas kn? hihi.

    ReplyDelete
  20. - AZIE -August 13, 2012 at 9:01 AM

    rajinnya ayut buat, kalo nak bg kilat, masa boiledkan coklat tue..campur sikit dgn butter/mentega ok

    ReplyDelete
  21. ayutAugust 13, 2012 at 9:23 AM

    @nuyui a.k.a miss YUI hahaha..ni pon sbb trasa nk bt..klu tak sama jer kita dear :D

    ReplyDelete
  22. ayutAugust 13, 2012 at 9:24 AM

    @Mrs Lurve orait..nanti yang lebih2 tu try tambah butter la :)

    ReplyDelete
  23. Nursaila NormanAugust 13, 2012 at 9:51 AM

    pandainya bt biskut almond :))

    ReplyDelete
  24. IntaNBerliaNAugust 13, 2012 at 12:32 PM

    bestnya.. jeles betoi tgk org pandai buat biskut raya ni... akak xreti tp tingin nak buat tp tu la, MALAS melanda diri.. hehhe

    ReplyDelete

Terima kasih atas komen anda!
Nanti kelapangan ayut balas komen ye ^^